Cheap Christian Louboutin
Blogue culturel de la Griffe Noire - Les déblogueurs
Les déblogueurs.tv
Pour commander vos bouquins

Le magazine de la santé

Emission : Le magazine de la santé (France 5) 27/05/2016

Chaque vendredi, aux côtés de Marina Carrère d’Encausse et Michel Cymes, Gérard Collard vous propose sa sélection littéraire.

Lire la suite »

0

commentaire

Le magazine de la santé

Émission : Le magazine de la santé (France 5) 20/05/2016

Chaque vendredi, aux côtés de Marina Carrère d’Encausse et Michel Cymes, Gérard Collard vous propose sa sélection littéraire.

Lire la suite »

2

commentaires

De force logo

Livre : La chronique de Gérard Collard – La fille de Brooklyn – De force

Retrouvez 3 fois par semaine les chroniques de Gérard Collard sur le blog de la Griffe Noire

Lire la suite »

0

commentaire

Emission : Le magazine de la santé (France 5) 27/05/2016

Le magazine de la santéTous les vendredis sur France 5 à partir de 13h40, le libraire Gérard Collard vous présente sa sélection de livres dans Le Magazine de la santé. Vendredi 26 mai 2016, il vous a présenté :

 

 
La patissière de Long IslandLa pâtissière de Long Island de Sylvia Lott aux éditions Piranha

Pour l’empêcher de fréquenter l’homme qu’elle aime, le père de Marie décide de l’envoyer aussi loin que possible de leur petit village de Frise orientale : à New York, chez ses deux frères. Avec pour seuls bagages son coeur brisé et la recette secrète de son gâteau au fromage blanc, elle débarque à Brooklyn en ce froid mois de novembre 1932, à la fois fascinée et terrifiée par ce qui l’entoure. Elle est bien loin de se douter de l’incroyable destin que lui réserve le Nouveau Monde.

Des décennies plus tard, Rona, sa petite-nièce en plein revers professionnel et sentimental, vient lui rendre visite. Marie lui raconte son histoire et lui confie la recette du cheesecake qui doit changer sa vie.

 

 

PoulpePoulpe de Jean-Pierre Montanay aux éditions Hachette Pratique

C’est l’histoire d’une passion, d’un coup de foudre pour le poulpe. Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a par le passé, tant effrayé et fasciné marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ; découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre.

Jean-Pierre Montanay s’est entouré des meilleurs chefs qui partagent sa « poulp-addiction » et nous propose ici près de 80 recettes pour sublimer le poulpe et ses cousins le calamar et la seiche.

 

 

La cuisine c'est aussi de la chimieLa cuisine c’est aussi de la chimie: 70 recettes décryptées et tous les secrets pour les réussir à coup sûr de Arthur Le Caisne et Jérémy Mariez aux éditions Hachette Pratique

Partant des dernières recherches scientifiques les plus pointues, Arthur Le Caisne revisite 70 recettes des plus courantes : poulet rôti, pot-au-feu, poisson mariné, purée de pommes de terre, et même les œufs coque ou dur et vous explique avec des dessins et beaucoup d’humour ce qui se passe réellement pendant la réalisation de ces recettes. Vous n’allez plus jamais cuisiner vos plats préférés comme avant… L’auteur : Touche à tout, grand amateur de cuisine, et grâce aux nombreux échanges qu’il a pu avoir avec des scientifiques, chercheurs, bouchers, charcutiers, épiciers, fromagers (et non des moindres), Arthur Le Caisne présente dans ce livre le résultat de recherches scientifiques internationales, et celles d’un bon vivant qui aime comprendre et expliquer « comment ça marche ». Le tout, dans un langage parlé et teinté d’humour.

 

 

Ne pars pas sasn moiNe pars pas sans moi de Gilly MacMillan et Christel Paris aux éditions Les Escales

Par un joyeux dimanche, Rachel et son petit garçon de 8 ans se promènent en forêt. Désirant plus que tout être une bonne mère, et soucieuse de l’indépendance et de l’autonomie de son enfant, Rachel l’autorise à partir quelques mètres devant elle pour aller jouer. Arrivée au bout du chemin, l’angoisse la saisit : Ben a disparu.
Après une conférence de presse catastrophique, médias et réseaux sociaux se déchaînent. Pour eux, Rachel est responsable de la disparition de son enfant. Pourquoi n’a-t-elle pas veillé sur lui ? Comment se fait-il qu’elle ait du sang sur les mains ? Pendant que la police se lance dans une véritable course contre la montre pour retrouver Ben, Rachel se débat entre la culpabilité, le désespoir et la peur.
Rongée par le doute, assaillie par la violence de ceux qui la croient coupable et tandis que la moindre de ses certitudes s’écroule, elle ne sait plus quoi faire. Attendre patiemment que les forces de l’ordre lui ramènent son fils ou suivre son instinct et partir elle-même à sa recherche ?

 

 

Alexis VassilkovAlexis Vassilkov ou La Vie tumultueuse du fils de Maupassant de Bernard Prou aux éditions Livre de Poche

À la veille de sa mort, Guy de Maupassant connaît une idylle avec la peintre russe Lioubov Vassilkova. De leur union naît Alexis, leur fils irrévélé. À l’âge de 13 ans, il quitte la France avec sa mère pour la Russie révolutionnaire. Devenu psychiatre, il fait bientôt partie de l’entourage proche de Staline et se retrouve déporté au goulag de Mirny, en Sibérie, où on l’initie à la franc-maçonnerie dans une loge clandestine. Ses engagements, sa bonne fortune, l’appui occulte d’un chamane yakoute et l’amour de la belle Ayami, lui rendent la liberté et son pays natal. En 1940, Alexis rejoint la Résistance dans le maquis de Haute-Loire.
Dans un souffle épique et picaresque, l’auteur dévoile la vie trépidante d’un homme hors du commun, et pourtant méconnu, pris dans les remous du XXe siècle.

C’est complètement nouveau. Un style précis, élégant et un personnage hors norme qui va vous captiver. De la magnifique littérature. Gérard Collard, La Griffe noire.

 

 

JoujouJoujou de Eve de Castro aux éditions Pocket

Russie polonaise, 1741. Tombée dans la misère, la comtesse Boruwlaska vend son fils à une amie fortunée. Comme jouet humain.
À 9 ans, Joseph a la taille d’un enfant à la naissance. Idéalement proportionné, les traits fins, ravissant, c’est une  » réduction humaine « , un Lilliputien, doué d’une intelligence exceptionnelle. Un monstre parfait.
Le sort qui l’attend est celui d’un animal de compagnie ou d’une bête de foire.  » Joujou  » va vivre quatre-vingt-dix-huit ans, entre les fastes de l’Ancien Régime et les débuts de la révolution industrielle, jouer du violon pour des rois et des putains, séduire des femmes, sillonner l’Europe à feu et à sang, exciter la convoitise des savants, devenir une légende.
Un destin fascinant. Celui d’un aigle enfermé dans le corps d’une puce.

 » L’écriture d’Eve de Castro est non seulement d’une vivacité folle, elle est fine, délicate, son élégance et son humour ne faisant que rehausser la douce horreur d’un destin exceptionnel.  » Le Point

 

 

 

Vous pouvez commander cette sélection sur le site de la librairie en ligne www.lagriffenoire.com

0


Mots-cléfs associés : Chronique / émission / Gérard Collard / Le magazine de la santé / livre / télévision


Nom ou pseudo (obligatoire)

Email (obligatoire - ne sera pas publié)

Votre site Web

Comptez-vous participer à Saint Maur en poche 2016 les 18 et 19 juin prochain ?

Les autres en pensent quoi?

Loading ... Loading ...

mai 2016
L M M J V S D
« Avr    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031