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Le magazine de la santé

Emission : Le magazine de la santé (France 5) 30/01/2015

Tous les vendredis sur France 5 à partir de 13h40, le libraire Gérard Collard vous présente sa sélection de livres […]

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Capture d’écran 2015-01-30 à 08.55.40

livre : La chronique de Gérard Collard – Soldat Jaurès

Soldat Jaurès de Jean Emmanuel Ducoin aux éditions Fayard Devançant l’appel, à seize ans à peine, il a rejoint de […]

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L'homme qui en savait trop

Livre : La chronique de Gérard Collard – L’homme qui en savait trop

L’Homme qui en savait trop de Laurent Alexandre et David Angevin aux éditions Robert Laffont Héros méconnu de la Seconde […]

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Emission : Le magazine de la santé (France 5) 30/01/2015

Le magazine de la santéTous les vendredis sur France 5 à partir de 13h40, le libraire Gérard Collard vous présente sa sélection de livres dans Le Magazine de la santé. Vendredi 30 janvier 2015, il vous a présenté :

 

 

La passion de Dodin-BouffantLa passion de Dodin-Bouffant de Mathieu Burniat et François-Régis Gaudry aux éditions Dargaud

Dodin-Bouffant, le plus fin des gourmets, doit trouver une nouvelle cuisinière. Cette quête, qui lui semble tout bonnement impossible, pourrait bien prendre la forme d’une délicieuse histoire d’amour. Dodin-Bouffant est un passionné de cuisine. Fin gourmet, arbitre reconnu des saveurs, il voue à l’art culinaire un véritable culte qu’il pratique avec la complicité́ de sa talentueuse cuisinière, Eugénie Chatagne. La disparition inopinée de cette dernière advient comme une catastrophe qui ébranle jusqu’au sens même de sa vie. La recherche d’une remplaçante l’entraîne dans une trépidante saga dont les péripéties dévoilent combien la cuisine est une oeuvre de choix qui veut beaucoup d’amour… Mathieu Burniat réussit avec brio la libre adaptation d’un classique de la littérature gastronomique. Une délicieuse histoire d’amour pour les fins gourmets.

 

 

Baronne BlixenBaronne Blixen de Dominique de Saint-Pern aux éditions Stock

Karen Blixen, roman. La baronne a eu en effet la vie la plus romanesque qui puisse être. On serait tenté de dire : les vies. Chasseresse africaine au Kenya, hôtesse mondaine dans sa demeure maritime de Rungstedlund au Danemark, conteuse au profil acéré d’oiseau de proie, amoureuse et amante, de Denys Finch Hatton à sa dernière passion nordique, Thorkild BjØrnvig, un poète de trente ans son cadet ! Écrivain et démiurge, mondialement célébrée et lue.
Comment chanter sa singularité, sa liberté, son souverain mépris des codes et des convenances ? Dans ce roman vrai, de l’Afrique au Danemark, de New York à Londres, c’est toute une folle époque qui revit ici en couleurs et en cinémascope : Dominique de Saint Pern ressuscite la femme courageuse et la diablesse, mais aussi l’âme de cet âge d’or où l’on savait aimer, écrire et mourir en beauté.

 

 

La ferme africaineLa ferme africaine de Karen Blixen et Alain Gnaedig aux éditions Folio

«Quand le souffle passait en sifflant au-dessus de ma tête, c’était le vent dans les grands arbres de la forêt, et non la pluie. Quand il rasait le sol, c’était le vent dans les buissons et les hautes herbes, mais ce n’était pas la pluie. Quand il bruissait et chuintait à hauteur d’homme, c’était le vent dans les champs de maïs. Il possédait si bien les sonorités de la pluie que l’on se faisait abuser sans cesse, cependant, on l’écoutait avec un plaisir certain, comme si un spectacle tant attendu apparaissait enfin sur la scène. Et ce n’était toujours pas la pluie.
Mais lorsque la terre répondait à l’unisson d’un rugissement profond, luxuriant et croissant, lorsque le monde entier chantait autour de moi dans toutes les directions, au-dessus et au-dessous de moi, alors c’était bien la pluie. C’était comme de retrouver la mer après en avoir été longtemps privé, comme l’étreinte d’un amant.»
Le travail d’Alain Gnaedig, un des plus éminents traducteurs des langues scandinaves, mais aussi l’auteur d’une nouvelle traduction de Dickens, rend enfin tout son éclat à la prose de Karen Blixen, en proposant au lecteur français une traduction fidèle de l’original danois de La ferme africaine, un des titres les plus populaires de la littérature du XXe.

 

 

Virginia et VitaVirginia et Vita de Christine Orban aux éditions du Livre de Poche

1927. Virginia Woolf vient de publier La Promenade au phare. Elle vit une passion tourmentée avec Vita Sackville-West dont le célèbre château paternel de Knole se situe tout près de Monk’s House, la modeste demeure de Virginia et de son époux, l’éditeur Léonard Woolf. La fascination qu’elle ressent pour Vita, l’abîme entre sa vie bohème et le faste de l’excentrique aristocrate vont donner naissance à l’une de ses œuvres maîtresses, Orlando. Dans Virginia et Vita, où tout est dit de la passion et de la jalousie, Virginia Woolf est à son tour transformée en personnage de roman. Christine Orban évoque avec subtilité la complicité de deux femmes exceptionnelles, puissantes et fragiles qui conjuguent à leur manière amour et création littéraire.

 

 

La longue attente de l'angeLa longue attente de l’ange de Melania G. Mazzucco et Dominique Vittoz aux éditions J’ai Lu

Venise, fin du XVIe siècle. Toute sa vie, le Tintoret, peintre volcanique, anticonformiste et ambitieux, s’est battu pour asseoir sa réputation. A l’approche de la mort, il s’interroge sur son existence en tant qu’artiste et sa vie familiale mouvementée. Au coeur de ses pensées, sa fille illégitime adorée : Marietta, l’incarnation de ses rêves et son oeuvre la plus réussie. Dans une Sérénissime au décor singulier, Melania G. Mazzucco fait renaître le faste d’une époque et sa galerie de personnages, parmi lesquels se détache, toute d’ombre et de lumière, la figure solitaire et émouvante de Marietta.

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Mots-cléfs associés : Benoît Thevenet / Chronique / émission / france 5 / Le magazine de la santé / livre / Marina Carrère d'Encausse / Michel Cymes / télévision


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